STOCK 84 ORIGINAL CL70

La Stock nasce nel 1884 a Trieste, per mano di Lionello Stock, con l’obiettivo di distillare in loco i vini delle zone vicine, che erano molto ricercati dai francesi per produrre il loro Cognac, dopo che la peronospora aveva distrutto tutti i raccolti nella zona della Charent. La Stock Spirit Group è una azienda produttrice di liquori e distillati, il cui nome viene dal suo fondatore; Lionello Stock, che la fondò a Trieste nel 1884. Stock original 84 è un distillato di vino invecchiato in botti di rovere, con gradazione alcolica a 38% vol. Brandy stock dal profumo intenso, caldo e dal gusto corposo, rotondo con sentori di spezie che rievocano alla mente gli odori e i colori della natura mediterranea. Grazie alla sua lenta maturazione, acquisisce il suo sapore unico, segno distintivo da oltre un secolo. Il Brandy Oiginal Stock trae la propria forza direttamente dalla qualità e dalla genuinità dell’aquavite di vino. E’ un brandy schietto e genuino, dove il metodo tradizionale seguito dalla stock per la distillazione e l’invecchiamento esalta l’originale naturalità dei vini da cui proviene. Con il nome brandy si classificano i distillati di vino invecchiati in botti di rovere. La lavorazione prevede l’eliminazione della prima parte del distillato (testa) e dell’ultima parte (coda). Solo la parte centrale (cuore) viene utilizzata e quindi posta ad invecchiare nelle botti di rovere. Il brandy è il prodotto su cui la Stock è stata fondata e rappresenta quindi per l’azienda un patrimonio di competenze e di storia ineguagliabile.